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Sonnentor Shantis Tandoori Masala Gewürz bio
Die herrlich indische Mischung verzaubert schon im Geruch mit einer sinnlich-indischen Frische und einer runden Schärfe. Paprika und Kurkuma zaubern eine tieforange Farbe. Gemeinsam mit Koriander, Zimt und Kardamom entsteht der charakteristische Geschmack. Klassisch wird Tandoori-Huhn mit einer Marinade aus Joghurt und dem Tandoori-Gewürz zubereitet. Schmeckt ganz köstlich, egal ob vom Grill, aus der Pfanne oder dem Ofen. Ab ins bunte Indien.
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Produkte zum Begriff Brecht-Tandoori-Masala-bio:
Cosmoveda Garam Masala bio
GARAM MASALA dient zum Würzen von Saucen, Suppen, Dal und Currygerichten. Das Masala wird den Gerichten zu Beginn des Kochens zugegeben. Um die Gewürze in Ihrem Geschmack zu intensivieren kann man das Masala vorher in Ghee anrösten. Ein schweres, Zimt und Nelken betontes Masala. COSMOVEDA Gewürze werden gleich nach der Auslese oder Vermahlung in die Aromaschutzverpackung abgepackt. Die Frische und die Fülle des natürlichen Aromas bleiben so vollständig erhalten.
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